Koken met stoom is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Een stoomoven zorgt ervoor dat smaak, kleur, structuur en voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Omdat je geen vet hoeft toe te voegen, bereid je gerechten op een lichte en pure manier. Dat maakt een stoomoven een geliefd apparaat in de moderne keuken.
Er zijn verschillende soorten stoomovens, elk met hun eigen werking en voordelen.
De hogedruk stoomoven werkt een beetje als een moderne snelkookpan. Door te stomen bij temperaturen boven de 100 graden wordt het gerecht veel sneller gaar. De bereidingstijd kan zelfs de helft of een derde korter zijn dan bij traditioneel koken met stoom.
Dit type stoomoven is ideaal voor wie snel wil koken zonder in te leveren op smaak en voedingswaarde. Vaak wordt een inbouw stoomoven met hoge druk gecombineerd met een gewone oven, zodat je meerdere bereidingsmethoden in huis hebt.
De drukloze stoomoven werkt met stoom op lagere druk en temperatuur. Dit type is vaak iets voordeliger in aanschaf en geeft meer flexibiliteit tijdens het koken. Omdat er geen hoge druk in de oven ontstaat, kun je de deur tussentijds openen. Handig als je verschillende gerechten met uiteenlopende bereidingstijden tegelijk maakt.
Dit is het meest voorkomende type inbouw stoomoven en wordt door veel fabrikanten aangeboden, vaak in combinatie met een traditionele oven. Foto: Samsung.
De combi stoomoven combineert stoom met hetelucht en soms ook een grillfunctie. Hiermee kun je niet alleen stomen, maar ook bakken, grillen en slow cooking toepassen. Dat maakt dit type oven bijzonder veelzijdig.
Met een combi stoomoven bak je bijvoorbeeld brood met een knapperige korst of bereid je een ovenschotel die sappig blijft vanbinnen en toch mooi bruin wordt aan de bovenkant. De gaartijd ligt vaak ongeveer 20 procent lager dan bij een gewone stoomoven, wat deze oven extra efficiënt maakt.
De voordelen van een stoomoven zijn duidelijk: gerechten blijven sappig, smaken blijven puur en voedingsstoffen gaan minder snel verloren. Groenten behouden hun kleur en structuur, vis blijft mals en rijst droogt minder snel uit.
Bovendien past een stoomoven in de keuken perfect in een gezonde en bewuste levensstijl. Je kookt met minder vet en meer smaak, zonder ingewikkelde technieken.
Benieuwd naar de mogelijkheden? Bekijk hieronder verschillende modellen stoomovens, van drukloos tot combi stoomoven, en vraag vrijblijvend informatie aan.
Ontdek de meest trendy producten voor je keuken! Lees hier over de nieuwste producten en laat je inspireren door de laatste innovaties op het gebied van aanrechtbladen, kranen, keukenkasten, ovens, en meer.
Met de nieuwste keukenproducten kun je jouw kookruimte transformeren in een plek waar je graag tijd doorbrengt. Van duurzame aanrechtbladen en kookplaten die koken eenvoudiger en efficiënter maken, tot slimme koelkasten en vaatwassers je dagelijkse taken moeiteloos laten verlopen.
Creëer een keuken die niet alleen functioneel is, maar ook een weerspiegeling van jouw persoonlijke stijl. Of je nu kiest voor een moderne, rustieke, of klassieke look, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Zoek je inspiratie voor je keuken? Het nieuwste UW Keukenmagazine is de perfecte manier om te beginnen. Dit magazine staat vol met ideeën, tips en de nieuwste trends om je keuken te transformeren tot een stijlvolle en functionele ruimte.
Onze magazines zijn dé bron van inspiratie voor iedereen die gepassioneerd is over wonen en interieur. Elk nummer staat boordevol prachtige foto's, innovatieve ideeën en praktische tips om je huis stijlvol en comfortabel in te richten. Of je nu houdt van een moderne, klassieke, of eclectische stijl, onze magazines bieden voor elk wat wils. Ontdek de nieuwste trends, lees interviews met topontwerpers en krijg exclusief inzicht in indrukwekkende woonprojecten. Daarnaast vind je in onze magazines een selectie van de beste producten en merken die je helpen om jouw woonwensen te realiseren.
Of je nu een kleine keuken hebt die je optimaal wilt benutten, of een ruime keuken die je wilt inrichten als een luxe kookparadijs, het UW Keukenmagazine biedt talloze ideeën en tips om je te helpen de juiste keuzes te maken. Laat je inspireren en creëer de keuken van je dromen!
Blijf op de hoogte van de nieuwste keukentrends en geef je keuken, groot of klein, een moderne update. Lees hier over de nieuwste producten, de beste tips en ontdek de nieuwste stijlen en innovaties. Van minimalistisch design met strakke lijnen tot luxe keukens met natuurlijke materialen en warme tinten. Personaliseer je keuken met trendy accessoires zoals matte zwarte kranen, terrazzo werkbladen en gekleurde keukenkasten. Denk ook aan slimme keukenapparaten die je kookervaring naar een hoger niveau tillen en tegelijkertijd je keuken een moderne uitstraling geven. Met de juiste keuzes kun je jouw keuken transformeren tot een ruimte die zowel praktisch als mooi is en waar je graag tijd doorbrengt.
Of je nu een ruime keuken hebt of een compacte kookruimte, of op zoek bent naar het perfecte keukeneiland, laat je inspireren door de nieuwste keukentrends en ga aan de slag om jouw eigen stijlvolle en functionele droomkeuken te creëren!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
.gif "banner")
