Koken op een gaskookplaat was lange tijd de standaard, maar nu Nederland stap voor stap van het gas af gaat, wordt koken op gas steeds minder populair. Maar voordat het zover is, is ook gas nog steeds een aangename brandstof om op te koken. Zo is de warmtetoevoer heel nauwkeurig en warmen de pannen razendsnel op. Foto: Panoramagic gaskookplaat - ILVE
Een gaskookplaat is relatief goedkoop in aanschaf. Wanneer een huis wordt verwarmd door gas, is koken op deze warmtebron voordeliger dan elektrisch. De beleving van eten bereiden is meer aanwezig met echt vuur. Bovendien is wokken op een hoge gasvlam perfect, omdat de ronde wok ook aan de zijkanten wordt verwarmd.
De huidige gaskookplaten zijn met elk werkblad te combineren en worden in zeer grote verscheidenheid aangeboden. Ze zijn meestal uitgerust met vier, vijf en zes kookzones en zijn ook verkrijgbaar met een wokbrander. Tegenwoordig bestaan er ook gaskookplaten die worden gecombineerd met inductie, een unieke combinatie.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
 (1).gif)
