Wanneer je denkt aan Italië, dan denk je aan heerlijk eten en mooi design. En dat is precies de toevoeging die het Italiaanse Smeg aan de keuken wil geven. Met de nieuwste innovaties en producten voor de keuken die de producent van huishoudelijke apparaten onlangs op de Küchenmeile presenteerde, creëer je een droomkeuken in Italiaanse sferen.
Op de Küchenmeile in Duitsland mochten wij onlangs alvast de gerestylde oven-lijnen en nieuwste inductiekookplaten van Smeg bewonderen. Bakken, braden en stomen worden heerlijk eenvoudig gemaakt en gezond koken is met de nieuwste toevoegingen in het assortiment een feest.
Daarnaast zijn de apparaten van Smeg ook online te regelen via de smartphone of tablet op elk gewenst moment. Op zoek naar nieuwe apparaten voor jouw droomkeuken? Lees dan zeker verder!
Een van de nieuwe innovaties is de gerestylede ‘Linea’ lijn. De nieuwe Linea collectie met minimalistische en ergonomisch ontwerp is verkrijgbaar in drie nieuwe uitvoeringen, zilver, zwart en wit. Alle producten zijn gemaakt uit een combinatie van glas en edel metaal.
Smeg Linea lijn nieuw
De collectie bestond al uit compacte ovens, magnetrons, kookplaten, koffiemachines en afzuigkappen en heeft nu ook wijnkoelers, blast chiller, vacumeerlade en ovens met steam assist. Lees meer >>
Met het nieuwe Touch screen van de stijlvolle Dolce Stil Novo ovens wordt koken nog leuker. De intuïtieve en kleurrijke pictogrammen tonen de 80 volautomatische ovenprogramma’s met recepten en serveertips, die bakken, braden en stomen veel gemakkelijker maken.
Dolce Stil Novo oven met touch screen
Multi-step cooking is een van de meest praktische functies van de apparaten. Met deze functie kunnen maximaal 3 fasen binnen hetzelfde kookproces worden ingesteld, terwijl de menu-timer maximaal 3 timers biedt die onafhankelijk zijn van het kookproces. Super handig!
Professionele koks zeggen dat een vacumeerlade onmisbaar is in de keuken. Het is een perfect hulpmiddel voor zowel het marineren of voor Sous-Vide koken en is een ideale combinatie met de 45cm compacte stoomoven met het Sous-Vide programma.
Smeg vacumeerlade en oven
Door alle lucht volledig uit de vacumeerzak te verwijderen beschermt het vacuüm het voedsel tegen stof en bacteriën. Dit betekent dat de smaken, aroma’s en voedingswaarde van elk voedsel, vast of vloeibaar, gekookt of rauw allemaal in tact blijven.
Ook nieuw van Smeg voor de keuken is de Blast chiller: deze koelt en vriest voedingsmiddelen in een paar minuten. De smaken, ingrediënten en textuur worden beter bewaard, en bacteriën worden niet meer gereproduceerd. Een gerecht dat net van het vuur komt koelt bijvoorbeeld af tot 3oC in minder dan 90 minuten en zelfs tot -18 oC graden binnen 270 minuten.
Inductiekoken is helemaal van deze tijd. De nieuwste inductieplaten van Smeg hebben elegante lijnen en passen perfect in elk werkblad van de keuken. Een mooie keuze voor liefhebbers van moderne stijl.
De inductiekookplaten met Intuitive sliders zorgen voor maximale flexibiliteit door de 14 verschillende kookniveaus, zodat je met een grotere precisie kunt koken en een nauwkeurige temperatuurregeling kunt bieden. De Eco-Heat waarschuwt wanneer de kookzone nog heet is nadat het is uitgeschakeld. Naast veiligheidsredenen, het kan brandwonden voorkomen, kan de restwarmte ook gebruikt worden om nog even iets te koken of warm te houden. Met het Auto-Vent-systeem kan je automatisch de afzuigsnelheid van de afzuigkap bedienen (met 6 vooraf ingestelde programma’s).
Met de SmegConnect App is het mogelijk om via de smartphone of tablet op elk gewenst moment, waar je ook bent programma’s, instellingen en het in-of uitschakelen van de Smeg huishoudelijke apparaten online te regelen. De app is beschikbaar voor wijnklimaatkasten, voor ovens en vaatwassers. De SmegConnect App regelt de serveer-en bewaartemperaturen optimaal en biedt talloze andere functies, waaronder de mogelijkheid om via Facebook je favoriete wijn met je vrienden te delen.
Het koken van chef-waardige gerechten wordt nog makkelijker met de ovens met SmegConnect. Hiermee heb je toegang tot nieuwe ‘gevorderde’ recepten inclusief kookinstellingen zodat je kunt ‘tap’-koken zonder te hoeven na te denken over temperaturen en functies.
Meer weten over de huishoudelijke apparaten van Smeg? Vraag dan vrijblijvend informatie aan.
 (1).gif "banner")
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
