Wil je dat verse ingrediënten en maaltijden goed bewaard blijven? Dan is de Blast Chiller van AEG iets voor jou. De Keukenspecialist.nl introduceert dit inbouwapparaat als professioneel koelen in je privé keuken.
Dankzij deze koelingsmethode blijven smaak en textuur van etenswaren veel beter in takt en haal je al je gekoelde producten in een optimale staat uit de diepvries. Door de snelheid waarmee het apparaat de producten koelt ofwel invriest, blijven voedingswaarden, smaak en structuur zo optimaal mogelijk behouden.
De Blast Chiller is handig en bovendien veiliger dan een reguliere vriezer. Door dat het gerecht sneller op de ideale temperatuur wordt teruggebracht, krijgen bacteriën geen kans. De Blast Chiller is ook te gebruiken om het kookproces een halt toe te roepen. Bijvoorbeeld bij het maken van cupcakes of andere baksels die tijd nodig hebben om af te koelen voordat je ze kunt opdienen of decoreren.
Vergeten de dessert wijn koel te zetten? Binnen 10 minuten is ook deze op de perfecte temperatuur gebracht.
Wil je meer informatie? Vraag hier de brochure aan.
Wij maken jouw keuken persoonlijk
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
