Hij staat er. Hij glimt en blinkt. Je durft er nog geen boterham met pindakaas in klaar te maken - zo mooi en smetteloos schoon is je nieuwe keuken. Maar een keuken moet leven, en dat gaat hij niet alleen doen door erin te kokkerellen, maar ook door de nodige accenten aan te brengen. Jouw persoonlijke stempel brengt de sfeer terug die je gewend was. Hier wat tips!
Je bent blij dat je eindelijk de beslissing hebt genomen. Na het checken van een energievergelijker heb je besloten dat het vervangen van je keuken bijdraagt aan duurzaam wonen: je nieuwe oven, inductiekookplaat en koel-vriescombinatie zijn energiezuinig en ook nog eens mooi vormgegeven. Maar nu komt eigenlijk het leukste: het inrichten. Een van de eerste dingen waar je aan denkt tussen al het metaal, kunststof, steen en hout, is kleur. En laat de kleur groen van kruidenplantjes nou overal bij passen! Rozemarijn, tijm, peterselie, dat zijn wat stevigere planten die er niet zo snel zielig bij zullen gaan hangen. Zo haal je de natuur naar binnen en heb je meteen een lekkere geur in je keuken en ingrediënten bij de hand.
Er gaat niets boven koken uit een kookboek in plaats van uit je telefoon. Je moet scrollen, je wordt afgeleid door allerlei meldingen en er komen vette vingers op. Kookboeken mogen daarentegen best vies worden - als je de recepten nog maar kunt lezen. Reserveer daarom een aparte plank voor je verzameling kookboeken. Favoriete recepten van internet print je gewoon uit en bewaar je in een map, die je ertussen zet. Trouwens, groenten en fruit die moeten rijpen of die je überhaupt makkelijk buiten de koelkast kunt bewaren, zoals uien, knoflook, tomaten, courgettes, aubergines en paprika's, leg je op schalen voor meer kleur. Ze geven ook inspiratie: 'Wat zal ik eens van die tomaten maken vanavond?'
Een bord met een week- of maandplanning brengt ook wat meer (persoonlijk) leven in je keuken. Je kunt kiezen voor een krijtbord of whiteboard en hebt meteen een handige, niet te missen reminder. Verder is de inbreng van (gerecycled) hout ook een natuurlijke invloed: maak bordjes, beschrijf of beschilder ze met recepten en hang ze op. Dat is weer eens wat anders dan de goedbedoelde stukken steigerhout met 'Happiness' erop van de woonwarenhuizen. En heb je tijdens al je reizen ook altijd de onbedwingbare neiging deze vast te leggen door het meenemen van koelkastmagneten? Hup, op de koelkastdeur ermee. Ze herinneren je aan al die fijne tripjes en laten aan gasten zien waar je allemaal geweest bent. Heb je meteen weer gespreksstof!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
