Overzicht van de nieuwste ovens & hun mogelijkheden

Overzicht van de nieuwste ovens & hun mogelijkheden

Gebruiksgemak op hoogte, dat is het kenmerk van de hedendaagse inbouwapparatuur. Prachtige ovens, warmhoudlades en strak vormgegeven bedieningspanelen sieren de keuken. En ze zijn ook nog eens gebruiksvriendelijk en eenvoudig schoon te houden.

Alles over de nieuwste ovens

Opvallend bij de nieuwe generatie ovens en stoomovens is het innovatieve design, de zeer eenvoudige bediening en een reeks van bijzondere technische eigenschappen. De inbouwapparatuur werkt tegenwoordig nog gemakkelijker, sneller en efficiënter. Bediening gaat middels draaiknoppen, druktoetsen, tiptoetsen of zelfs sensoren. Fabrikanten besteden veel aandacht aan veiligheid. Een kinderslot, verzonken grillelementen, speciale functies voor snel afkoelen en extra geïsoleerde deuren zijn daar voorbeelden van. Ook schoonmaken wordt steeds gemakkelijker, zeker met een zelfreinigende oven. De etensresten worden dan op zeer hoge temperatuur effectief weggebrand. Alleen nog even een vochtig sponsje langs de binnenzijde halen is dan genoeg. Deze handige functie is bekend onder verschillende namen, zoals pyrolyse en multi-cleansystem.

Verschillende soorten ovens

De trend in de keuken van het moment: meerdere inbouwovens en andere apparatuur naast of boven elkaar. Iedere oven met een eigen expertise natuurlijk, zoals gas, elektrisch, hetelucht, (combi)magnetron of stoom. Of ovens waarbij de meerdere van deze expertises in één apparaat zijn samengevoegd. De meeste elektrische ovens maken gebruik van onder- en bovenwarmte. Die zijn onafhankelijk van elkaar instelbaar, wat voor sommige gerechten goed van pas komt. De heteluchtoven werkt met luchtcirculatie. Een ventilator blaast hete lucht door het interieur van de oven, die daardoor zeer gelijkmatig van temperatuur is. Dat maakt dat je de oven tegelijkertijd op verschillende niveaus kunt benutten. Met een combi-oven beschik je over een oven/grillfunctie en magnetron. Met de magnetron wordt het gerecht snel gaar en de grill zorgt voor een bruin korstje. Nadeel is wel dat je niet gelijktijdig over een magnetron- en ovenfunctie kunt beschikken. De combi-stoomoven gaat nog een stapje verder, deze combineert de stoomtechnologie met een hete-luchtoven. Nieuw is ook de innovatieve stoomoven met magnetron-functie.

De voordelen van een stoomoven

Koken met stoom is al tijden populair. In de stoomovens blijven smaak, structuur, kleur en voedingsstoffen optimaal behouden. Toevoeging van vet is niet nodig, wat de gerechten gezond en mager houdt. Er zijn drie verschillende type stoomovens: de hoge druk oven, de drukloze stoomoven en de combi-stoomoven. Lees hier meer over stoomovens

Voorbeelden van merken ovens

Onderstaand overzicht geeft meer inzicht in het aanbod van ovens van verschillende merken. Klik op de foto voor meer informatie

De KitchenAid multifunctionele ovens bieden tot zestien professionele functies: zes braadfuncties voor de perfecte rosbief, kalfsvlees, varkensvlees of gevogelte. Vijf bakkerijfuncties voor deegbereidingen van onder meer brood en pizza. En vijf patisserie-functies voor croissants, biscuitgebak, taarten en zandkoekjes. Ontdooien, warm houden en deeg rijzen zijn andere specifieke functies die de ovens nog veelzijdiger maken.

De KitchenAid multifunctionele ovens bieden tot zestien professionele functies: zes braadfuncties voor de perfecte rosbief, kalfsvlees, varkensvlees of gevogelte. Vijf bakkerijfuncties voor deegbereidingen van onder meer brood en pizza. En vijf patisserie-functies voor croissants, biscuitgebak, taarten en zandkoekjes. Ontdooien, warm houden en deeg rijzen zijn andere specifieke functies die de ovens nog veelzijdiger maken.

Miele ontwikkelde een volledig nieuw inbouwapparaat: de stoomoven met magnetron (DGM). Deze combineert het comfort van de magnetron met de kwalitatief hoogstaande resultaten van de stoomoven. Het inbouwapparaat is toepasbaar voor een 45 centimeter hoge meubelnis. Hij is verkrijgbaar in de designserie PureLine in de kleuren roestvrij staal CleanSteel, obsidiaanzwart, briljantwit en havannabruin.

Miele ontwikkelde een volledig nieuw inbouwapparaat: de stoomoven met magnetron (DGM). Deze combineert het comfort van de magnetron met de kwalitatief hoogstaande resultaten van de stoomoven. Het inbouwapparaat is toepasbaar voor een 45 centimeter hoge meubelnis. Hij is verkrijgbaar in de designserie PureLine in de kleuren roestvrij staal CleanSteel, obsidiaanzwart, briljantwit en havannabruin.

De nieuwe ovenlijn van Neff. In deze serie zijn grote oppervlakken van zwart glas aangebracht als subtiele accenten in de keuken. Het bedieningspaneel en de deur zijn geïntegreerd tot één geheel.

Grote oppervlakken, een strakke belijning en terug naar de essentie, dat zijn de kenmerkende designelementen van de nieuwe ovenlijn van Neff. Geinspireerd door de trend van open keukens, waarin de apparatuur geintegreerd is, koos Neff voor gebruiksgemak. In deze serie zijn grote oppervlakken van zwart glas aangebracht als subtiele accenten in de keuken. Het bedieningspaneel en de deur zijn geïntegreerd tot één geheel.

Smeg compacte nieuwe oven (45 cm) met magnetronfunctie

Het Italiaanse Smeg introduceert een nieuwe reeks innovatieve design keukenapparatuur. Het gaat om compacte inbouwovens met magnetronfunctie in drie stijlvolle productlijnen Classici, Linea en Victoria. De ovens hebben allen een inhoud van maar liefst 40 liter en dankzij de 3 kookniveaus is het mogelijk om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden.

De Victoria Tradizionale oven in jaren vijftig stijl van Smeg heeft 15 functies, waaronder een speciale pizzafunctie, en 20 automatische programma’s. De oven heeft een groot LCD display met timer en automatische in- en uitschakeling. Met warmhoudoptie, een sterke grill en een handige Vapor Clean functie die de oven met stoom reinigt.

De Victoria Tradizionale oven in jaren vijftig stijl van Smeg heeft 15 functies, waaronder een speciale pizzafunctie, en 20 automatische programma’s. De oven heeft een groot LCD display met timer en automatische in- en uitschakeling. Met warmhoudoptie, een sterke grill en een handige Vapor Clean functie die de oven met stoom reinigt. Verkrijgbaar in drie kleuren.

Meer informatie over ovens?

Kijk voor meer informatie en inspiratie op het gebied van ovens naar het overzicht met voorbeelden van ovens of bezoek eens onze inspiratie-borden op Pinterest. Bovendien is het mogelijk om via onze brochure-service gratis mooie brochures te bestellen boordevol informatie.

 

 





BLADER OP MERK

BLADER OP PRODUCTGROEP

Meld je aan voor de nieuwsbrief